如何保持起泡的氣泡 – Coravin閃閃發光

比倒一杯香檳更大的災難只是發現它的開放時間太長了嗎？這是Coravin閃閃發光的方式來對抗它並保持氣泡起泡的方式。

如果您曾經在瓶子的脖子上放一茶匙，以使其保持嘶嘶聲。我知道我們已經做到了。

這是問題。

茶匙技巧根本不起作用。這是一個神話 – 除非您只想要茶几良好的茶匙。

這就是開放香檳的問題，不是。您確實必須承諾幾乎一坐或至少在第二天喝整個瓶子。

在聚會上，這通常不必擔心 – 更多的是在房子裡有足夠的瓶子！但是，如果你們兩個只有兩個呢？還是製作Spritz或其他香檳雞尾酒呢？

Coravin起泡紅酒保護系統 – 保持氣泡長達一個月

我們對Coravin閃閃發光進行了四個星期的審判，並以盲目的品嚐結束。這是我們發生的事情的視頻。

Coravin已經存在了一段時間。它最初是一种红酒保存系統，它通過倒入非碳酸鹽葡萄酒的軟木即可注入氬氣（同樣的惰性氣體釀酒師在裝瓶過程中使用的同樣的惰性氣體）。

這可以消除紅酒的氧化，並使其新鮮相當多年。您可以在此處閱讀我們對Coravin 6+的評論。

但是Coravin閃閃發光的工作方式如何？

Coravin Sparkling不使用氬氣。取而代之的是，它使用二氧化碳，它仍然使紅酒保持新鮮，但也保持起泡酒中的泡沫。

首先，您將軟木塞從起泡酒中取出，倒出要喝的東西，然後將特殊的Coravin閃閃發光的塞子夾在瓶子上，然後通過塞子的單向閥用二氧化碳充電。

這使瓶子重新加油並保持飲料泡沫。它還減少了葡萄酒的氧化作用。

我們用一瓶De Beaurepaire Blanchefleur Blanc de Blanc Blanc從NEW附近的Rylstone閃閃發光的Coravin閃閃發光，這本身就是一個有趣的釀酒廠。

它在法國的風土和氣候最相似的土地上比澳大利亞其他任何地方都在土地上，而且它的葡萄酒是法國紅葡萄酒行業唯一得到這種認可的葡萄酒。

Coravin閃閃發光真的有效嗎？

四個星期後，這就是我們發現的。您也可以在此處查看我們的該測試視頻。

第1週之後：

慕斯與第一天一樣活躍和柔軟，實際上味道很突出。對我們來說，它的味道更好！

第2週之後：

紅酒的嘶嘶聲仍然沒有變化，而且味道新鮮。

第3週之後：

口味開始變平一些，亮度鈍化。然而，嘶嘶聲仍然非常好 – 與第一天一樣好。

第4週之後：

克里斯蒂娜（Christina）對經過Coravin處理的紅酒和新鮮瓶進行了盲目測試。

我們倆都發現最初很難分辨出差異。四周大的閃閃發光的氣泡不如新鮮瓶子那麼活潑。就風味而言，亮度也更加令人沮喪和喪失。

有趣的是，我們發現將四周歷史的紅葡萄酒留在玻璃杯中半小時，氧化作用要明顯得多。

但總的來說，Coravin閃閃發光的效果非常出色。當您不喝完整瓶或想要再保存一天時，它將為您節省閃閃發光的錢。

每當您喜歡它時，它還可以讓您自由擁有一杯或厚臉皮的噴霧。

Coravin起泡套件

您的套件附帶：

– 1個Coravin Charger
– 2個適合所有標準瓶（包括大酒瓶）的Coravin Universal Stoppers
– 4個Coravin純淨起泡二氧化碳膠囊 – 每個膠囊可保留多達7個標準的750毫升瓶
– 2個瓶裝袋

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我們被贈予了Coravan閃閃發光的媒體樣本，以審判這篇評論，但是我們的話語和觀點仍然是我們自己的。